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在礼仪课上学到真诚和勇气

作者: 安徽民间习俗网 发布时间: 2019年12月09日 22:14:57

林奕睿 聚德西路小学二年级

10月27日,阳光明媚,秋风送爽。广州同裕酒店的柏丽西餐厅里,瓷质晶莹的碗碟、玲珑剔透的酒杯、整齐干净的刀叉,纤尘不染地摆放在洁白的餐巾上,我们20名信息时报小记者在工作人员的带领下有序入座。我们将在这里了解西方用餐知识,并通过学习掌握优雅的用餐礼仪,展示小绅士小淑女的风采,培养文明得体的用餐习惯。

我们从工作人员展示的图片视频里,了解到学习西餐礼仪,不单单只是品尝西方美食,更是国际交往、涉外交流群体,以及时尚人士所必须掌握的基本礼仪。负责此次活动的李老师还跟我们讲解了许多国际人物的特点和学习礼仪的重要性,酒店工作人员丁小燕老师亲自示范并为我们上了一堂生动的西餐礼仪课。

首先在西餐厅用餐时,坐姿要优雅,服装要得体大方!丁老师告诉我们,不能把餐巾当作“围兜”。有许多人在吃西餐时喜欢将放置在刀叉等餐具下的餐巾塞在衣服领口处,将其当作“围兜”来使用。事实上,这一做法并不礼貌,也不适用于正式的就餐场合,餐巾的正确摆放位置应是置于大腿上,当需要的时再拿起来使用。

在品尝咖啡的时候,需先喝一小口,感受一下咖啡的香气后,再根据个人喜好添加适量的糖与牛奶。使用咖啡勺搅拌时,动作应轻柔优雅,不宜把杯子碰得叮当响。当拿起酒杯时 必须拇指食指中指和无名指夹住红酒杯的杯柱,轻柔地优雅地与对方碰杯。在座的小记者认真仔细听着并有模有样地模仿起来。我在学习的时候不小心把酒杯打翻摔坏了,丁老师优雅地示意我不用慌张,并告诉我们不小心碰倒杯子导致杯内酒水洒出时,不必有过于激烈的反应,应该从容优雅并速度处理打翻的东西。同时宽容对待打翻东西的对方,也是文明礼仪的必要守则。

会后我特地找到丁老师,向她道歉我的不小心。丁老师欣然接受我的道歉并温柔地对我说:“学习礼仪不单单是学习,还需要真诚的心和承认错误的勇气!所以你是最棒的!”

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