安徽民间习俗网-民俗文化、安徽民俗、传统习俗、奇风异俗-带你走进安徽民间文化
菜单导航

饭桌上的礼仪和教养

作者: 安徽民间习俗网 发布时间: 2021年06月10日 22:31:27

话不投机的时候,父亲就会厉声说,吃不言,睡不语。我们就默不作声了。饭桌上马上气氛紧张。我们是怕父亲的,他说一不二,脾气暴躁。

所以饭桌上忌讳谈不高兴的事儿,吃饭就要高兴的吃饭,不能影响情绪。比如,不能在饭桌上说敏感的话题,防止引来争端。谈话要谈轻松愉快的事,这样身心轻快,吃饭香甜,自然身体健康。饭桌上不能责备,吵嚷,不能打骂孩子。

饭桌上的礼仪和教养

02

赴宴时,就讲究了。有婚宴,满月宴,单位聚会餐,庆功宴,谢师宴等等。根据宴会特点,我们要调整我们的心态和言语行为。切记赴什么宴说什么话。

宴席首先讲究座位排列。正对大门的是上位,就是主人位,也是请客的人,还可以说是主陪。主人位右边就是主宾,最重要的客人,根据职位或者年龄等依次排列。背对大门的是副主人位,也叫副陪。副陪坐在这里,方便很好的安排各项事宜,如菜品,酒水等等。

有些人去赴宴,不管不顾,随便坐座位。年轻的甚至小孩子坐在主位上,真是闹出笑话。中国是礼仪之邦,所以小孩子要学习一下饭桌礼仪,最基本的座位不要坐错了,显得自己没有教养。

把主人位留出来,让给年长之人。或者把主人位主宾位让给职位声望高的人。一般请客的人会安排座位,都是有讲究的,千万不要不分青红皂白,抢了主人位主宾位置。

服务员倒水倒酒,会分先后顺序。先给客人倒酒倒水,先给职位高的人倒水倒酒,还有先给年龄大的人倒水倒酒。主人敬酒,也是按照这个顺序,先尊后卑,先长后晚,先女后男。

领导说话以后,后边的人才能说话,领导喝过了,下边的人才能喝,领导敬过酒以后,才能轮到别人敬酒。切记不能抢风头,得看眼色,否则会被认为没教养。

饭桌上说话也有讲究,你是哪个阵容的,说什么话题,你得紧跟领导,不能抢风头。看到领导为难,要会给领导分忧解难,替说话,替喝酒等等,你懂得。你得学会牺牲自己保全领导,维护团队利益。再有不能贪杯,你不能比领导先醉,呵呵。

饭桌上对服务员吆三喝四是没有教养的表现,不要忘记尊重服务员的劳动。酒店下班了,不要拖时间,你要知道,你们用完餐服务员需要收拾打扫整理。

有些人吃过饭以后,一直在包间说话,就是不让服务员下班。到夜里12点有人就是不走,醉倒在酒店,最后让保安给送回家,丢人丢到家,真是没有教养。

饭桌上的礼仪和教养

03

饭桌上的礼仪和教养,很有讲究。有一些细节需要说一下。

(1)吃饭不要吧嗒嘴,弄得跟猪一样会惹人厌,呵呵。

(2)要等主宾动筷子以后才能紧跟。

(3)饭桌上照顾老人和孩子,尊重女性。主动给他们倒水敬酒,夹菜。

(4)用公筷,不要用自己的筷子搅拌菜品。

(5)不要在饭桌上争吵,不要吵孩子。

(6)不要把骨头,餐巾纸等扔到地下。

(7)吃饭时不能大声喧哗。

饭桌上的礼仪和教养

孩子有没有教养,看他在饭桌上就知道了

原创作者|钱志亮

首发“钱志亮工作室(ID:qzlgzs)”

很多人都有这样的经历,去餐厅吃饭,常常会遇到这样的孩子:

说话大声、转盘子、丢食物、撒泼哭闹

没吃几口就乱跑,从客人身边挤进餐桌

扒着自己喜欢的菜吃,碗里剩下一堆菜

在盘子里拨来拣去

孩子跑来跑去,大人一遍一遍地找孩子,呼唤孩子吃饭

孩子的家长见怪不怪、习以为常。

作为目击者,通常第一反应是:这孩子没什么教养。

饭桌上的礼仪和教养

有人说:从一个人拿筷子的样子就能看出他的出身,一个人在吃饭时不经意流露出来的举止最能看出他的修养与内涵。

仅仅是一顿饭的时间,就能看出孩子背后的家教。

都说餐桌是教养的课堂,一点没错。

饭桌上的礼仪和教养

餐桌上,孩子学会分享和感恩

缺乏自我反思能力的父母,通常有这样错误的教育观念:

觉得父母天生就是高于孩子的,不管怎样对待孩子都不为过;

不会思考自己的教育方式是否有正确,看问题只看表面。

很多家庭在吃饭的时候,对孩子搞特殊化,有什么好吃的先给孩子,只关心孩子爱吃什么、要吃什么。

特别是爷爷奶奶,好菜总放在孩子面前,孩子全吃光,奶奶还很开心。

结果是孩子常常霸着自己爱吃的食物,决不允许别人动一筷子。

饭桌上的礼仪和教养

很多父母抱怨孩子自私,其实孩子不是一开始就是自私的,而是很多的时候,大人给了孩子一种“唯我独尊”的错觉。

要知道,每个小孩子都十分在意吃的,所以在饭桌上就能造就一个自私的孩子。

餐桌上的分享和礼让,看起来是很微小的事情,但这日积月累的细节却能帮助孩子学会爱和感恩。

饭桌上的礼仪和教养

餐桌上,孩子学会礼仪和教养

不少家长小时候都有这样的经历,从小就被告知很多吃饭礼仪:

吃饭时不能吧唧嘴,吃有吃相、切忌“吵”、“挑”、“剩”。

饭桌上的礼仪和教养

但如今,当我们有了自己的孩子,关注的重点往往是饭菜营不营养、孩子喜不喜欢、吃得多不多……

唯独忽略了孩子在餐桌上的教养。

人是社会性动物,饭桌又是生活中必不可少的场合之一,餐桌上的礼仪与修养,对孩子未来在社会上生存很重要。

在餐桌上,孩子的肢体语言无声地和他人进行交流,是否有涵养,是否得体,是否有风度,马上就能显露出来。

饭桌看教养,细节看人品。

饭桌上的礼仪和教养

“餐桌教育”是孩子的必修课

我们所说的“餐桌教育”不是指在吃饭时间责问、训斥、教育孩子,给孩子带来巨大的压力,而是餐桌礼仪、用餐习惯的教育。

饭桌上的礼仪和教养

比如父母把吃饭的主动权交给孩子:别总满屋子追着喂,要让孩子知道——到点就应该吃饭,不吃就没得吃。

热门标签