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参加维族割礼仪式

作者: 安徽民间习俗网 发布时间: 2019年11月09日 08:27:58

  割礼是伊斯兰教礼仪,阿拉伯语“赫特乃”的意译,亦称为“割包皮”。指穆斯林男孩割掉阴茎包皮的仪式。维吾尔族的割礼源于伊斯兰教的生活礼俗。随着伊斯兰教的传入,被维吾尔等信仰伊斯兰教的民族接受,并逐渐成为维吾尔族的一种习俗。

  维吾尔族把割礼看作是人生中的一件大事,要举行割礼仪式。割礼的时间一般是在单月,孩子的岁数也要求是单数,如5岁或7岁。为了伤口愈合得快,多在春秋季节进行。

  割礼仪式非常隆重,这天人们在屋顶上敲起纳拉鼓,吹起唢呐,象过节一样热闹,亲朋好友、乡邻带着礼物前来祝贺。在进行割礼前,男孩的父母要给他准备新衣服、新被褥、新枕头等。随着时代的发展,割礼在传统的基础上有了一些变化。大多数家庭请医生给孩子施行割礼术,割礼仪式也通常在割礼以后举行。

  今天我们去的是柯坪湖州双语小学的一名老师为孩子举行的割礼仪式。仪式放在一家饭店进行。我们来到饭店,看见门口长椅子上坐着一排年纪比较大的男性老人(这儿尊称为阿訇),等待宾客来领,来的人越多,说明主人越受尊敬。孩子穿着新衣裳,还佩戴者红花,让人一看就知道是这个男孩。我们走上前去与他们一一握手,然后洗手,当然,水是不能乱甩的,必须要用毛巾擦干。这个时候,主人迎接我们进入餐厅坐下。一会儿就端上了凉菜,倒上茶水,每人一份,然后每两人端上一大盆手抓饭。手抓饭是维吾尔族的特色,先把羊肉,葡萄干及胡萝卜丝炒六成熟,然后放入米,倒入水焖到六成熟,然后在翻炒直到熟为止。米饭是一粒粒的,拌着羊肉,葡萄干及胡萝卜丝,煞是好看,很容易激起人的食欲。

  在维吾尔族,手抓饭是不用筷子或者瓢羹的,要用手抓着吃。我们学着当地老师的样子,先把手中间三指靠紧稍弯曲,将一小撮饭在盆子边缘压紧,然后拿起饭团吃,刚开始我们不太习惯,吃了几口之后,感觉不错,动作也熟练起来,开始大朵快颐。手抓饭比较油,在吃的过程中,还必须喝茶、水果及凉菜,以减轻油腻感。主人在边上不停的给我们倒茶及添加水果。盘子里的食物必须吃干净,不然主人是不高兴的,认为是浪费。

  仪式分中午和晚上两个时间,中午只有吃饭,晚上还要进行喝酒、唱歌和跳舞,这样才算仪式的完成。

  刚到学校上班两天,就能有幸参加这么重要的仪式,看来,接下来的日子里,还有好多的民俗等着我们去参加和了解。我们期待着!

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