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品美食赏民俗:巢湖·第五届柘皋夏至民俗文化节精彩纷呈

作者: 安徽民间习俗网 发布时间: 2019年12月09日 22:58:32

人民网讯 6月21日,中国巢湖·第五届柘皋夏至民俗文化节在柘皋镇盛大开幕。

品美食赏民俗:巢湖·第五届柘皋夏至民俗文化节精彩纷呈

柘皋古称“橐皋”,曾以“矤叴”(shè qiú)之名刻记楚简,并以“橐皋”之名载入《春秋》,距今有3000多年历史。周敬王三十年(公元前483年),鲁哀公会吴王差于“橐皋”,故史称“会吴城”。自古以来,柘皋镇以得天独厚的地理位置和复杂显要的政史资历,一直为皖中财物聚散的市埠、南北交通商旅的枢纽和江淮军事战略的要地。

古镇柘皋,南距巢湖市区24KM,西离合肥主城区48KM,东至南京137KM。全镇总面积148平方公里,辖16个村委会,2个居委会,313个村民组,总人口8.3万人。集镇建成区面积5平方公里,常住人口3.5万人,环湖十二镇之一,副县级建制镇、全国重点镇、安徽省综合改革试点镇、第二批安徽省千年古镇、第四批安徽省特色景观旅游名镇,巢北经济板块的政治、经济、文化中心。

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近年来,柘皋镇产业格局不断优化。投资5亿元的阳光电源光伏发电项目建成并网发电、投资2亿元的中团市政环保型沥青搅拌站项目开工、投资3.4亿元的锦江集团鑫皖农林生物发电项目启动、投资400亿元、占地33.2平方公里的华夏幸福产城融合项目签订了框架协议并进入前期筹划。城镇建设日新月异。柘皋镇(2015-2030年)总体规划修编完成;投资3.8亿元的“一街一河”项目一期工程即将挂网招标;投资近3000万涉及全镇17个台区的强电改造启动;投资600万元,新增了7公里道路隔离栏、绿化带防护栏;同时,完成镇区部分地段弱电下地、主干道“白改黑”、污水管网铺设及公厕、停车场、省道景观提升等集镇建成区整治项目,集镇环境综合整治进入常态化,路灯、保洁等市场化运作日益成熟,镇容镇貌得到进一步改善。此外,商合杭高铁、栏滨路、芜合高速“四改八”、省道208提升等一批国家及省市重点工程正在如期建设。社会各项事业蒸蒸日上、硕果累累。柘皋镇连续三年荣获得“巢湖市科学发展奖”。实现全域生活垃圾治理“全覆盖”、美丽乡村建设持续推进、“三农”工作提质增效、柘皋老街全面改造即将完工,一个腾飞的柘皋熠熠生辉。

柘皋“夏至节”起源于明朝朱元璋时代,是以耕牛为代表的农耕文明在巢北的深刻痕迹,是对耕牛在农耕时代重大作用的认可和尊重,以及对劳动者的敬重,在巢北一直沿袭至今。

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中国巢湖·第五届柘皋夏至民俗文化节期间,有柘皋早茶汇、民俗文艺演出、唐马龙舟表演、“大美柘皋”图文展、“跑神计划”等系列文化活动,集中展示柘皋特有的民俗文化,倡导勤劳和任劳任怨的敬业精神,提醒人们不忘初心、尊重劳动。随着柘皋老街的修复,李鸿章当铺对外开放,以老街为代表的旅游资源优势逐步显现,打好柘皋古镇旅游牌、宣传推介柘皋早茶文化、展现古镇丰厚的历史文化底蕴也是本届夏至节一项重要的内容。

本次活动由中共巢湖市委宣传部、文广新局、旅游局、教体局主办,柘皋镇人民政府、合肥市广播电视台公共频道承办,巢湖学院、柘皋早茶协会协办。(柳迎春 马丰成)

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巢北夏至节

“夏至”在公历每年的6月21日或22日。在巢北地区的柘皋、夏阁、苏湾、栏杆集镇及含山、肥东等地,老百姓有过“夏至节”的习俗,世代沿袭。此时,小麦、大麦登场,油菜入仓,蚕豆、豌豆成熟,农事大定。“过夏至”成为农民紧张劳动后的整休,借此品尝自己的劳动果实。

巢北夏至节又叫“牛娃节”。相传朱元璋少时为财主放牛,是日,财主给他半升蚕豆,让他饱餐一顿。朱元璋登基后,为表示不忘儿时之苦,提倡每逢“夏至”,都要庆贺,尤其要给放牛娃过节。放牛娃这天倍受优待,除休假一天外,东家还发大汗手巾、草帽、花鞭炮等。饭后,放牛娃三、五成群去山岗上打球。牧童们用木棍对击木制圆球,自订规则,各显球艺。晚饭后,全村人都到村里垒起的大土墩前,少年们在土墩上角力,“占山为王”。闹到最后,大家抱柴草在上面烧,称“烧谷墩”,和别的村子比,看谁把火烧得更旺。这天,耕牛也加喂精料,角系红布。从夏至节起,农村田埂开始养草,耕牛只能在岗上放牧。

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